Willkommen in Ihrem Maultaschen-Shop
Die Metzgerei Mack bietet ihren Kunden Genuss in Hülle mit traditioneller Fülle – direkt aus der schwäbischen Maultaschenmetropole Gerlingen bei Stuttgart.
Übrigens, wir verschicken unsere Maultaschen dienstags und mittwochs: Frisch hergestellt, im Doppelpack vakuumiert und mit spezieller Kühlverpackung versendet, damit auch Sie in kürzester Zeit auf den vollen Genuss kommen.
Die Geschichte der schwäbischen Maultasche
Entstehungstheorien gibt es viele. Sie reichen von der Sage über die Gräfin Margarete „Maultasch“ von Tirol, die durch ihren Beinamen große Bekanntheit erlangte, bis hin zur Verwandtschaft mit den italienischen Ravioli.Doch die wohl bekannteste Geschichte stammt aus Maulbronn: Während der Fastenzeit wird ja traditionell kein Fleisch gegessen - nicht so im Schwabenland! Denn die schlauen Schwaben haben ihr Fleisch eben zum fressen gern und kamen vor langer Zeit auf die Idee, das leckere Fleisch zu verstecken - und zwar in der Maultasche. Eine neue Fastenspeise war geboren, die von nun an auch „Herrgottsbescheißerle“ genannt wird. Doch was soll´s. Denn egal für welche Theorie Sie sich entscheiden: Hier sind Sie richtig!
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